走出低谷 高速发展
10年中，中国行业走出因畸形发展而引发的产业低迷，实现触底反弹。2003年起，国家关于的法律法规大量出台。中国市场在此期间进入趋于稳定的良性竟争时代。
10年来，中国行业发展的特点就是开始对接中国经济发展的“地气”，实现有序发展。其表现就是政府部门实施全面的监管，企业开始寻求自律，从单纯开拓市场走《向整体规范。行业在这一阶段实现高速增长。
2003年，中国产值为300亿元。而到了2011年，增长到2600亿元。与此同时，2011年中国进出品额达3.83亿美元，同比上升31.01%。其中，出口额1.05亿美元，同时增长26.21% ；进口额2.78亿美元，同比增长38.28% 。截至2011年底，卫生部和国家食药监局共批准产品超过11000个，在产保健产品4000多个。
健康成长
2011年3月，中国保健协会决定在生产经营的会员中征集2010年度销售额，并公告销售榜。2012年1月，协会公告了42家销售额过亿元的会员企业名单。安利、红牛、同仁堂、健康远、劲牌、新时代等企业榜单。这些企业成为行业的，全行业健康发展。
目前全国生产企业有2000多家，年产值上亿元的企业70多家，中国企业已经完成“淘权桶金”的原始积累过程。10年以来，这些企业不也断谋求规范发展。诚信经营、科学发展已经成了企业的共识。
2012年1月，中国保健协会与中国社科院食品药品产业发展与监管研究中心共同完成的《中国保健食品产业发展报告》发布。报告显示，保建食品的市场占有率稳步上升，在国内市场中，大约20%的品牌占据了近一半的市场份额。我国的知识产权数量已经由1997年以前的887项发展到2011年的4408项。
完善监管 形成合力
近3年来，国家食药监局相继制定发布80多个规范性文件，组织拟订44种原料技术要求，修订22项功能评价方法，提出了功能调整方案，制定了加快推进检验检测、风险控制、产品不良反应监测体系和重点实验室建设指导意见，组建了安全专家委员会和新一届审评专家库;l加强日常监督检查，开展安全风险监测，加大对违法违规行为的打击力度，配合公安部门全力侦破一批大案要案。
近期，在国家食药监局的支技下，中国保健协会组织多家媒体开展了大规模的“质量安全万里行”活动。记者在活动中了解到，各地监管部门逐步形成自己的特色，江苏的风险提示机制、上海的行刑对接、北京的信息化监管等都起到了推进行业发展的积极作用。